Die Grill-Trend 2020
Rezeptidee: mariniertes Pulled Chicken
Die besten Ideen für jeden Grillmeisterin /-er, ob allein oder mit Freunden: Diese Tipps sollten Sie ausprobieren!
Mariniertes Pulled Chicken
Zutaten:
- Hähnchen
- Empfehlung: männliche Hähnchenbrust ist dicker als weibliche
Für die Marinade:
- Cayenne- Pfeffer + Salz
- Knoblauch
- Ananas-Saft
- 3-4 Spritzer Barbecue-Sauce
Zubereitung:
Das Fleisch mit allen Zutaten mindestens 24 Stunden in einem Gefrierbeutel im Kühlschrank marinieren. Anschließend auf dem Grill in Alu-Folie ca. zwei Stunden auf dem Grill schmoren lassen.
Pulled Chicken
Das Rezept von Grillexperte Thorsten Neumann können Sie hier nochmal nachhören. Für mehr Informationen zu unserem Grill-Experten von noi! Event & Catering hier entlang.
