Mohnkuchen mit Schokoladen-Glasur

Mohnkuchen
  • 3 Tassen Mehl
  • 2 Tassen Zucker
  • 2 Tassen Öl
  • 1 Tasse Wasser
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Fläschen Bittermandel-Aroma
  • 1 Paket Mohnback
  • Schokoladen-Glasur

Zubereitung:
Alle angegebenen Zutaten gut miteinander verrühren, in eine ausgefettete Kastenform geben und bei 150°C 60 Min. backen. Den Kuchen mit Schokoglasur überziehen.